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管理
2008年 12月 5日 (金)
[ 17:09:25 / yuki ]
12月に入りましたね〜。1年って本当に早いです。今日は忘年会を兼ねたライブを行いました。皆いろいろな一芸を披露し賑わいました。ちなみに内容はフラメンコギターのソロ・踊り・ギター二重奏・合唱・ピアノソロ・フォークソング・ジャズセッション他。
 ※今回当店ではPA(音響設備)を揃えました。ライブなどに是非ご利用下さい!

2008年 11月 23日 (日)
[ 14:59:00 / yuki ]
モカ コーヒー販売中止のお知らせ。

さて最近、マスコミ報道でも取り上げられましたとおり、エチオピア産のコーヒー生豆(モカ)から基準値を超える残留農薬が検出されました。それに伴い、厚生労働省から「検査命令」が発令され、輸入が停止されたことから、日本国内でモカの生豆が不足しています。
 そこで残念ながら当店でもしばらくストレートコーヒーのモカはしばらく販売中止とさせていただきます。
また当店の「カフェ・コスタオリジナルブレンド」もエチオピア産モカ(マタリ)を使用していましたので、今後は風味の変化を最小限に抑えるために強い酸味が特徴であるタンザニアの高地産ウォッシュドアラビカを代替配合することになりました。

なにとぞ、ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

2008年 11月 21日 (金)
[ 15:08:26 / yuki ]
今日は下田文化会館で国立モスクワ音楽院室内合唱団のコンサートがありました。久しぶりに合唱を聞きましたがとても澄んだ綺麗な歌声にウットリ。まさに天使の歌声ですね〜。気持ちがとても穏やかに夢のような一時を過ごすことが出来ました。ちょっと早いけどクリスマス気分のようでした。

2008年 11月 1日 (土)
[ 15:27:32 / yuki ]
朝晩とだいぶ寒くなってきましたが今日はずいぶんポカポカ陽気でお昼寝には最高な感じでした。そして今日は下田でフラメンコのカンテ(歌)のライブがありました。国内外で活躍している遠藤あや子さん(歌)と山崎まさしさん(ギター)です。舞台は本当に素晴らしく魂の声と力強くもありなんとも素敵なギターの旋律、フラメンコも好き好きがあると思いますが私はいろいろな曲調があるフラメンコが大好きです。まだまだフラメンコのことは分かりませんがこれからもたくさん勉強して
ギターも練習してお店でも弾けるようになりたいと思っています。

2008年 10月 31日 (金)
[ 12:27:24 / yuki ]
「ニカラグア共和国のコーヒー」
今月当店でも期間限定で入荷予定だったのですがコーヒー豆専門業者さんの方ですでに完売となってしまいました。ニカラグア共和国のサンタ・イザベル農園は2年連続で10位内に入賞し世界中のロースターから注目を浴びています。味はまろやかな酸味が特徴でCOEの国際評価委員の評価では『スィートアフターテイスト、フローラル、チョコレート、バランス、ベルベッティ』となっているそうです。是非飲んでみたかったで残念でしたが次回の限定入荷コーヒーは3月のようなので楽しみにしてください。

2008年 10月 11日 (土)
[ 12:42:34 / yuki ]
今日はこの辺り吉佐美(きさみ)八幡神社のお祭りです。御神輿、太鼓もあり元気のよい‘ホリャホリャ’というかけ声が響きます。田舎の秋祭りもなんとなく風情があっていいものです。私は祭りというとすぐ屋台を思い出したこ焼きやあんず飴など食べたくなりますがこの祭りにはそういう出店は一つもありません。その分地元の祭りという気もするのですが・・・。連休でもありますし是非見に来てみてください。

2008年 10月 6日 (月)
[ 13:30:43 / yuki ]
先週はお休みをいただきご迷惑をおかけしてすみませんでした。
 だいぶ涼しくなりました。日が沈むのも早くなってしまって。すっかり秋ですね。芸術の秋ということでカフェコスタ内のレンタルギャラリーでは書道展がはじまりました。どうぞ見にきてください。

2008年 9月 24日 (水)
[ 21:19:14 / you ]
9月27日〜29日は都合によりお休みをいただきます。突然で申し訳ありません。またのご来店をよろしくお願いいたします。

2008年 9月 14日 (日)
[ 18:39:11 / yuki ]
今日は沖縄に来ている台風の影響なので波もあり、また3連休もかさなったせいか夏のように人が多かったです。しかしやはり秋なのですね。昼間はまだとっても暑いのに6時も過ぎると途端に暗くなるし寒くなってきます。十五夜です。秋ですね〜。

2008年 8月 31日 (日)
[ 17:55:38 / yuki ]
今日で夏休み最後ですね〜。私も学生時代が懐かしいです。いつもやっていない宿題を必死にこの最後の日にやっていたのを思い出します。
 今日は雨の予報だったのがうそのようにすごく暑くていい天気でビックリしました。言い訳ですが暑い時ってケーキよりアイス、という感じであまりケーキって食べないイメージがあって毎日1ホールしか焼いていなかったので、何人かケーキを買いに来てくださったお客様なくなってしまい本当にどうもスミマセンでした。ケーキはすぐにつくれますので1時間くらい待っていただければ焼きたてのフワフワスフレのような感じでお出しできますので,もしそちらの方がよろしければいつでもお申し出ください。

2008年 8月 23日 (土)
[ 22:20:08 / yuki ]
今日はすごく寒かったです。8月と思えない程。サーファーの方もウエットスーツを着ていました。こんな日はホットコーヒーが恋いしくなります。当店のdrinkはすべて持ち帰りがokなので少し冷たい風を感じながら海辺でカフェオレなんていかがですか?

2008年 8月 22日 (金)
[ 23:08:06 / yuki ]
今日は床があまりにも擦れてきた感じがしたのでいつもの雑巾がけの他にワックスをかけました。当店の床はひのきですが、最近は無垢の木を使っているところが少ないのかワックスの種類もあまりなく私も手入れの仕方がいまいちよく分かりません。ここは店だし、どんどん古びた感じになるのもよいな〜と思っているのですが中途半端な雑巾がけがいけないのかワックスがけがいけないのかなんだか汚くみえるのですよね〜。本当はニスかペンキを塗るとよいのかもしれませんが当店では壁紙やペンキは1つも使っていない健康・安心住宅が自慢なので床も何もしていないのでしかたがないのでしょうか?どなたか教えてください!

2008年 8月 19日 (火)
[ 21:53:27 / yuki ]
だいぶ陽が沈むのが早くなりましたね。私はこの時期になるとユーミンのHello my friendが頭に流れます。「今年もたたみだしたストア台風がゆく頃は涼しくなるYesterday君に恋した夏の痛みを抱きしめるこの季節走るたび・・・」
 ずっと東京で暮らしていて海水浴シーズンの賑やかな海しか知らなかったのに実際に海のそばに住んでみると賑やかなこの季節は本当に一時だけであとは静かな所なんですよね。まして台風が来るとなると家のドアをふさいだり非難の準備をしたり周りに土嚢を用意したりと大変なんですよね。でも1年を通してみるといろいろなお客様が来てくれるので楽しいです。皆様はこの夏この多々戸の浜でどんな思い出が出来たのでしょうか?

2008年 8月 18日 (月)
[ 14:47:51 / yuki ]
お盆休みは皆様終わったのでしょうか?今日は随分人が減った感じがしますが・・・。のんびりと静かな一時に午後のお茶でもしに来てくださいね。

2008年 8月 16日 (土)
[ 14:43:21 / yuki ]
外に席を増やしたにもかかわらずお昼時に満席で入れなかったお客様、そしてピザがなくなってしまい他の御食事をしていただいたお客様本当にご迷惑をおかけいたしました。明日はもっと頑張ってピザ生地をたくさんこねておきますね。スミマセンでした。
 今日は台風の影響でしょうか波がかなり大きくてサーファーの方が多かったです。

2008年 8月 12日 (火)
[ 15:33:34 / yuki ]
お盆。
さすがお盆休みですね〜。街中車がいっぱいでかなりの渋滞です。渋滞が嫌いな私はなるべく昼間は出ないで家にいます。買い物も夜に行くようにしていますが、この時期になると夜に行くと野菜など売り切れてしまうものが多くて困ってしまう時があります。本当に一時ですがいったいどのくらい下田に人が来ているのでしょうか?

2008年 8月 9日 (土)
[ 20:18:31 / yuki ]
今日はうっかり表の'OPEN CLOSE'の看板をCLOSEのままにしていて、お客様に「やっていますか?」といわれ気がつき本当に失礼しました。お盆が近づき浜も本当に人が多くなっています。なかなか休む場所もないかもしれませんので、当店も涼しい?とは言えないかもしれませんが熱中症などの症状の時はどうぞご遠慮なく当店で休んで下さいね。

2008年 8月 4日 (月)
[ 14:58:48 / yuki ]
夏になると外国のお客様が多くなります。なんとなく外国の方を見るとすぐ「Hello」など声をかけてしまいますが、最近はブラジルの方やフランスの方が多くいらっしゃいます。そこでまったくフランス語やポルトガル語は喋べれませんが英語menuとフランス語menuを用意しました。どなたかポルトガル語やスペイン語など出来る方当店のmenuを作ってくれませんか〜?

2008年 8月 2日 (土)
[ 20:04:52 / yuki ]
8月になりました。今年はガソリン高ですがどうなんでしょうか?全体的に車は減っているというニュースを見ますが。しかしここ多々戸浜は例年通りお客様がいる気がしますが・・・。この季節よく浜で車でキャンプしている方が多いですが以外と朝・晩は寒いのでくれぐれも気温の差で風邪などひかないようにしてくださいね。最近夕方砂浜を散歩していますが水温も夕方になると冷たいです。でも気持ちいいですが・・・。ひたすら下ばかりみて砂浜を歩いていたら多分私です。あさりを拾っています!美味しいですよ!

2008年 7月 28日 (月)
[ 19:57:34 / yuki ]
テラス席を増やしました!
海からあがって来たお客様が椅子が濡れるからと気を使っていただく事が多く申し訳なく思っていました。そこでデッキに屋根をつけもう1つテーブルを置くようにしました。まだテーブルの作成は間に合わないので室内で使っていた2人席を置きましたのでゆったり、のんびりとお過ごし下さい!
P.S 室内の工事があり一昨日openがおくれました。すみませんでした。

2008年 7月 27日 (日)
[ 19:50:18 / yuki ]
先週はお休みをいただきすみませんでした。ギターの演奏会も無事?終わりました。舞台慣れしていない私は緊張し手が振るえ思ったように指は動かず5分程度の曲をソロでしたが指が動かないせいでなんと7分くらいゆっくりと弾いてしまいました。あ〜恥ずかしいです。これからはもっと頑張って練習します!どなたか舞台で上がらない方法を教えてください!やっぱり練習あるのみ?ですか。

2008年 7月 26日 (土)
[ 19:43:02 / yuki ]
かき氷始めました!
また今年もかき氷を始めました。シロップはイチゴ・メロン・ブルーハワイです。今年は従来の大きな\300のものと少し小さいカップ(小さいと言ってもビールジョッキにも使えるカップです)のもの\200も用意しましたので食後のデザートにもどうぞ!

2008年 7月 19日 (土)
[ 16:53:24 / yuki ]
今日から3連休です。多々戸浜にも夏がきたようで浜は有料駐車場となり朝からライフセーバーの声が聞こえ多くの海水浴のお客様が来ていました。去年来ていただいたお客様とまた会えたりうれしい、楽しい夏です。暑いけど「また来ました」の一言がうれしくて・・・。是非皆様声をかけてくださいね!

2008年 7月 18日 (金)
[ 16:48:29 / yuki ]
 pizzaの価格改正のお知らせ
小麦粉・チーズの価格高騰に伴い申し訳ございませんがピザを\900に値上させていただきます。当店は国内産の小麦粉をはじめ材料には安心出来るものを使用するように努めています。またピザがかなり大きくて1人で食べきれないという意見もございましたので従来通り\700で少し小さめのピザもご用意いたしますのでご遠慮なくお申し出ください。

2008年 7月 16日 (水)
[ 16:43:15 / yuki ]
〈臨時休業のお知らせ〉
7/20(日) 21(月)とお休みさせていただきます。(店主のギター演奏会のため) 東京・新宿にてギター演奏をします。まだ人に聞かせる程ではないのですが趣味としてのんびりとフラメンコギターを弾いています。お店でも皆様のリクエストに答えられるくらいになれればと思ってはいるのですが・・。ギター好きの方がいらっしゃいましたらお店で一緒に弾きませんか?

2008年 7月 12日 (土)
[ 17:00:23 / yuki ]
今日は暑い!
こんなに暑くて海水浴のお客様も多くなったのにまだ海の家が始まらない。今年はちょっと遅い始まりのようで、まだ駐車場も有料になっていません。そのせいかなんとなくまだ夏じゃないみたいな気もします。しかし当店は他に店がないせいもあるけど今日はお客様が多くてまた売り切れがでてしまい本当にご迷惑をおかけしてしまいました。これからは多めにご用意するようにします。スミマセン(><)

2008年 6月 16日 (月)
[ 20:17:15 / yuki ]
昨日のひかりさんライブは自分で作詞作曲のオリジナル曲をはじめバラード中心のとても素敵なライブでした。また一緒に活動されているメンバーの方々もそれぞれ1曲ずつ歌いライブを盛り上げていました。曲も詩も心に沁みる暖かくてやさしいもので見ている側にとってもとてもおだやかで優しい気持ちにしてくしてくれるものでした。
 当店はライブハウスではないので設備などの不備も多いと思いますが、また機会がありましたらひかりさんwith皆様方、歌ってください!

ライブの模様

2008年 6月 15日 (日)
[ 20:19:54 / yuki ]
本日はライブの為14:00から貸切となります。よろしくお願いします。

2008年 6月 14日 (土)
[ 11:35:36 / yuki ]
明日は先月のライブにも出演していた'ひかり’さんのソロライブがあります。open17:30 start18:00 1ドリンク付きで\1,000です。是非心に残るやさしい歌声を聴きに来てください。

2008年 6月 7日 (土)
[ 11:45:48 / yuki ]
そろそろアウトドアの最適な季節ですね。そのせいかまた外国のお客さまが増えてきました。英語もほとんど駄目な私ですが最近はフランス語圏の方が多いようで、フランス語のメニューも用意したいと思っているのですがどなたかフランス語分かる方いませんか?教えてくださ〜い。

2008年 5月 31日 (土)
[ 20:10:51 / yuki ]
今日は寒いですね〜。天気が悪いとなんとなく気分もどんよりしてしまいます。しかしこんな日はのんびりとコーヒーを片手に読書などいかがでしょうか?私は推理小説と旅行記などの本が好きなのですが、最近店では本の交換をして読み終わったものなど皆でまわしています。図書館になかなかいけなことも多いですし、もし良かった皆様もどうぞ!

2008年 5月 26日 (月)
[ 17:34:08 / yuki ]
今日はすごく暑いです!まるでもう夏が来たのかと思うくらいでした。サーファーのお客様が増え普段の静かな多々戸浜とは少し違ってきていました。賑やかな夏の前の気持ちよい季節です。デッキで生ビールはいかかがでしょうか?

2008年 5月 18日 (日)
[ 16:35:43 / yuki ]
今日は多々戸の浜で黒船サーフィンコンテストが開催されました。波もあり天気もよくまして米軍の軍艦が沖によく見えて最高のサーフィンだったようです。私はサーフィンをやったことがないのでよく分からないですが自然を相手にするスポーツって同じ条件で出来ないところが大変ですよね。おもしろさでもあるとだと思いますが。
P.Sコーヒーチケットが当った方お待ちしています。当店自慢のアイスコーヒー等ご賞味ください!

2008年 5月 12日 (月)
[ 11:50:23 / yuki ]
【臨時休業のお知らせ】
5/17(土)は黒船祭の手伝いが入りましたので臨時休業いたします。申し訳ございません。黒船祭は下田市最大のお祭りでたくさんのイベントがありとても楽しいので皆様も是非見に来てくださいネ!
 P.S 当店の手打ち蕎麦をご予約してくださったお客様、お休みとさせていただくことになり本当にすみません。またのご来店をお待ちしたいます。

2008年 5月 5日 (月)
[ 4:39:30 / you ]
今日はあいにく小雨が降る天気でしたが、昨日にひきつづき、多くのお客様にご来場いただきました。何人かのお客様が途中で涙を流される程感動するライブでした。

[ 4:40:05 / you ]
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[ 4:40:38 / you ]
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[ 4:41:16 / you ]
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[ 4:41:45 / you ]
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2008年 5月 4日 (日)
[ 4:33:04 / you ]
夕方から弾き語りライブ。ギター1本の素晴らしい伴奏に合わせた感動的な歌を沢山楽しむことができました。「昭和の歌」というだけあって、有名な知っている曲が多く、お客様も口ずさんでいました。

[ 4:34:03 / you ]
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2008年 4月 27日 (日)
[ 20:11:07 / you ]
5月4日・5日の夜は小川武志弾き語りライブのため、店内は貸切になります。デッキは通常どおり営業しますのでご利用お待ちしています。
また、ライブは「みんなで歌おう昭和の歌」という副題もあり、飛び入り歓迎です。1ドリンク付き1,000円です。ご来場お待ちしています。

[ 16:54:15 / yuki ]
今日は例年では混雑するはずなのに今年はお客さんが少ないようです。波もあまりよくないせもあるかもしれないけどね。是非皆さん遊びに来てください。

2008年 4月 13日 (日)
[ 18:26:11 / yuki ]
今日は店の目の前で大型の観光バスが故障して大騒ぎ。おかげでそのバスのお客様がお茶に来てくださり店内は大賑わいで楽しい一時でした。でも最近トラックのタイヤが外れててバスに当たるなどの事故があったばかりなのでとりあえず高速道路で故障しなくて本当に良かったです。またうちのような店に寄る予定もなかったお客様が来ていただけたのでこれも何かの縁ですね。千葉の方々でしたがまたいつか来てくださるとうれしいと思います。ちいさなマイクロバスでお帰りになりきっと疲れたことでしょう・・・。

2008年 4月 12日 (土)
[ 14:36:34 / yuki ]
今月のコーヒー のご案内。
【インド・イェルヌールカン・エステート・コーヒー】
 インド共和国のフレーバー・オブ・インディア・ウオッシュド・アラビカをご案内致します。インドはs1947年8月15日の独立以来世界最大の民主主義国家として発展してきました。10億2800万人を超える国民はヒンドゥー教、イスラム教、ジャイナ教、仏教シーク教、キリスト教など様々な宗教を信仰し18もの言語がインド憲法で公用語に定められています。人種・民族も多様でインド・アーリア族、ドラビタ族、モンゴロイド族などが様々な文化を持ち全ての宗教に敬うという伝統の国です。
 主要産業は農業で国内総生産に占める割合は産業構造の変化に伴い低下しつつある現在でも70%を超えています。農地面積も国土55%を占めており、穀物収穫面積では全体の40%が米となります。他に小麦サトウキビはブラジルに次いで世界第二位の生産国です。今回ご案内するコーヒーはインド・コーヒーボードが主催し2002年より毎年開催されている審査会受賞ロットです。この審査会はフレーバー・オブ・インディア〈ザ・ファイン・カップ・アワード〉と呼ばれその年に収穫されたコーヒーのうちアラビカ種ロブスタ種の双方の品種において最高峰を決定します。
 イェル・ヌールカン・エステートは農園内に綺麗な川が流れその水をコーヒーの精選にも利用します。コーヒーの特徴はスパイシーで明るい爽やかな酸味です。この独特の酸味とクリーンな甘味のハーモニーを是非この機会にお愉しみ下さい。

2008年 4月 5日 (土)
[ 18:54:49 / yuki ]
お正月に来ていただいたお客様のご依頼で本日はまた手打ちそばを用意しました。久しぶりに打ったのでどうだったでしょうか?'返し’があまり寝かせる時間がなかったのでそばつゆの味はどうだったでしょうか?心配です。カフェでおそばとは合わないメニューだとは思いますがいろいろなお客様のご要望にお答え出来る店にしていきたいと思いますので何かあればお気軽に!

2008年 3月 16日 (日)
[ 11:40:44 / yuki ]
看板を作ったおかげで始めてのお客様がいらしてくれた。うちの店はあまり目立たないし営業日も週3日だからやっていないように思っていたらしい。でもちょうど来ていただいた時に他にミュージシャンのお客様がいらしていろいろな歌を歌っていただいたのでお客様同士一緒に楽しんでいただけたようでよかったです。うちの店はいろいろなニーズに答えられるようなお店になればと思います。

2008年 2月 17日 (日)
[ 21:00:49 / you ]
どこかで見たようなロボットに看板をもってもらった。

2008年 2月 2日 (土)
[ 11:52:05 / yuki ]
今月の珈琲は【コスタリカ】です。
名前の通りコスタアリカ産の珈琲。味は柔らかく香り高い酸味があります。こちらは炭火焙煎ではなく一般のお店と同じガスによる熱風煎になりますので濃い珈琲の苦手な方には特におすすめです。是非この機会にご賞味ください。


2008年 2月 1日 (金)
[ 0:56:39 / you ]
ピアノを設置しました。YAMAHA UX3です。
自動演奏も付けていただいたので、店のBGMやライブで活躍してくれるでしょう。

2008年 1月 20日 (日)
[ 12:44:36 / yuki ]
本日と明日友人の結婚式出席のため店を休ませていただきます。

2008年 1月 14日 (月)
[ 12:57:18 / yuki ]
成人の日。3連休だったけど寒いせいか人出が少なかったです。でも東京のライブハウスを経営している方が偶然お茶をしに立ち寄ってくれたのですが、もしかしたらうちの店でアコースティックライブをやってくれるかもしれないというお話をいただきましたのでもし決まりましたらまたこのブログででもおしらせします。
 P.Sアップライトピアノを店に置くことにしました。ライブなどに是非お使い下さい!

2008年 1月 2日 (水)
[ 13:01:12 / yuki ]
今日はやっと天気もよくなって少し暖かくてサーファーも昨日よりは多かった。正月休みで久しぶりに来たお客様などでちょっと賑わい楽しい雰囲気でした。お店を初めて本当にたくさんの人と出会うことが出来てたくさんの事を学び幸せに思います。これからも田舎の家に遊びに来るような'暖かい店’を目指して頑張っていきたいとおもいます。

2008年 1月 1日 (火)
[ 12:54:35 / yuki ]
明けましておめでとうございます。
2008年今年もどうぞよろしくお願いします。
 今日は風がものすごく強くてサーフィンが出来る波ではなかったので新年の恒例初サーフィンが出来なくて残念な感じでした。そのせいかこの多々戸浜は人があまりいなく静かな年明けという感じでした。今年はどんな1年になるのでしょうか?cafe-COSTAとしても去年よりさらに皆様に喜んでもらえるように新メニューなども増やしていく予定ですのでどうぞお近くにお越しの際は寄ってみてくださいね!